お客様の声｜ダチョウ肉・卵の通販・販売

ダチョウは動物園では見たことがありますが、食べようと思ったことはありませんでした。しかし、たまたまネットサーフィンをしていると、ダチョウのお肉や卵を販売しているこちらのサイトを見つけ、話題性があるのでイベント用にと思い、卵を購入してみました。届いてみると、その大きさに驚きました。卵は、通常の鶏卵の25個分の大きさもあるそうで、割るところから頭を悩ましました。子供たちと、わいわい言いながら卵を割りました。金槌で割って、きれいに卵の先端をくりぬくと、とても大きな黄身が入っていて、歓声があがりました。料理の仕方は迷いましたが、通販サイトでオススメされていた通りに目玉焼きにしてみました。オムレツなら10人前くらい作れるというボリュームなので、「これでもか！」というくらい大きい目玉焼きを堪能しました。購入するまで、子供たちもダチョウに興味も知識もありませんでしたが、本を読んだり、色々と調べたりと、勉強になったようでよかったです。

昔、テレビで見たダチョウの卵の大きさに驚き、これで玉子焼きを作ったらどうなるのだろうかと思っていたのですが、なんと、通販でその卵を買うことができると知り利用してみることにしました。卵意外にもお肉も売っていたようなので、ついでにもも肉も注文してみることにしました。そして、届いた卵を見て驚きました。大きいのは知っていましたが、実物を見るとやはり迫力が違います。早速、料理をすることにして卵は玉子焼きにして、もも肉は焼いて食べてみたところ、玉子焼きは鶏の玉子焼きとあまり変わらず少し拍子抜けしましたが、もも肉の方は鶏よりは牛に近い味わいで、牛よりもジューシーな感じがして美味しかったです。お店の電話対応も感じがとても良く、今度は違う部位を注文してみようと思っています。