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お客様の声|ダチョウ肉・卵の通販・販売

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お客様の声

K・U 様

以前、テレビのオーストラリア特集でダチョウの肉の料理があることを知り一度食べてみたいと考えていたのですが、当然スーパーなどでも売ってるわけが無く、また、現地に行くなんてことも考えられなかったため、あきらめていたのですが、通販でダチョウの肉を買うことができると知り、ためしに利用してみることにしました。驚いたことに、最初私はもも肉など一般的な部位しか売っていないのだろうと思っていたのですが、ももだけでなく、フィレ肉やネックなど様々な部位に果ては卵まで販売していてここまで売っているのかと感心しました。とりあえず、もも肉を購入しタタキとしゃぶしゃぶにしてサラダと一緒に食べたら、美味しかったです。購入したお店も連絡が早く発送も早かったため、また機会があったら利用してみたいと思いました。

Y・O 様

ダチョウの肉や卵などが売っててびっくりしました。好奇心に負けてついついダチョウのモモ肉を通販で購入してみたのですがすごく美味しかったです。ダチョウのモモ肉は硬いのかなと思っていたのですが、タタキにして調理したら、すごく柔らかくって臭みもなくあっさりしててあんなに美味しいとは思ってもいませんでした。その後、お値段的にもお安いスジなども購入。牛のスジとちがって、とても柔らかく、煮込み料理には最適です。また利用させていただきます。

S・Y 様

旦那様のお腹まわりが気になってきましたが、仕事の関係上、取引先の方との外食が多いことからカロリーコントロールは自宅で行うことにしました。そこでネットで見つけたのがこちらのダチョウのお肉でした。珍しいことに加えて低カロリーで高タンパクであることに惹かれて通販での注文を決めました。とりあえずお値段的にも安かったトリミングを買い、レシピを参考にハンバーグを作ってみました。肉本来の味わいもしっかりしていて、旦那様も満足していただけたようです!料理の腕が一段と上がり、メニューのレパートリーが増えて嬉しい事ばかりでした。生産者直ということでお安く買えるということも嬉しいですね。

A・H 様

通販でダチョウ肉を発見しました。珍しくて興味本位で購入してみましたが、料理してみると意外と美味しくて驚きました。ダチョウ肉は初めてだったので、モモ肉を購入してしゃぶしゃぶにしてみました。お肉本来の味を知るにはこういった、シンプルな食べ方が一番だと思いました。最初はもっと臭みがあるのではないかと想像していましたが、あっさりして癖もなくとても食べやすいお肉でした。主人はメタボで体重を落とすように医者から言われていますが、このお肉なら低カロリーで体にも良さそうです。とてもいいものを見つけたので、時々利用してヘルシー料理を作りたいと思います。

I・D 様

私は、宗教上の理由などにより牛肉・豚肉が食べられません。ただ、鶏肉は大丈夫だったのでずっと鶏肉を食べていたのですが、ひょんな事からダチョウの肉が食べられる事を知り、半信半疑ながら通販にてダチョウ肉(フィレ)を購入して料理して食べてみたところあまりの美味しさに思わず涙が出そうでした。しかも、高蛋白・低カロリーの上に鉄分を多く含んでいるので、栄養的にもダイエットにも全く問題ありませんね。レシピなどを参考にこれからも、色々な部位や調理法にトライしたいです。

D・A 様

お肉は大好きなのですが、やはり高脂肪、高カロリーなのは気になっていました。かといって、大好きなお肉をずっと我慢するのはつらい……よりヘルシーで低カロリーなお肉がないかと探していたところ、最近はダチョウ肉の人気が高まっていると知りました。ダチョウはあまり食べるものという感覚はなかったのですが、低カロリー、低脂肪なうえ、鉄分も豊富ととてもヘルシーなのだそうです。とはいえ、近くのお店では販売されていませんので、通販で購入してみました。今回はフィレ肉を頼んでみたのですが、調理もさっと火を通していただくだけなので、とても簡単!生で食べられるなんてびっくり!!たたきにしてポン酢で食べてみたところ、あっさりしていて、なかなか好みの味でした。レシピを参考に他の料理にチャレンジします!

S・O 様

ダチョウの卵を通販で注文しました。子どもと一緒にワクワクして待っていたところ、おどろくほど大きな卵が届きました。あまりの大きさにびっくりしましたが、子どもと一緒に目玉焼きを作ることにしました。自然な飼育にこだわっているということで、子どもが口にしても安心です。いつも使っている小さなフライパンではサイズが大きすぎたので、大きなフライパンで目玉焼きを料理しました。子どもたちもダチョウの卵のあまりの大きさに大喜びでした。黄身が普通の鶏卵よりも4倍ほど大きく、色も濃い黄色でした。いつもよりもしっかりと火を通し、サイドメニューにソーセージを添えて家族で分けて食べることにしました。家族で楽しめたし、味が濃くておいしかったです!

N・Y 様

通販でダチョウ肉を購入しました。最近メタボなお腹が気になっていましたが、そんな自分には低脂肪で低カロリーのお肉がぴったりだと思いました。私が購入したのはフィレ肉です。お刺身やカルパッチョにしても食べられるというので、サッとあぶってタタキにし、ポン酢をつけて食べました。癖もなくとても食べやすくて美味しかったです。今度は他の部位を購入して、いろいろな料理に挑戦してみたいと思います。価格的にもリーズナブルで良かったです。

A・W 様

友人から教えてもらったダチョウの通販サイトで、面白半分にお肉を購入してみました。サイトによると、肉は低脂肪・低カロリーなのに、高タンパク質で、鉄分も豊富に含まれているとありましたが、栄養分の驚きよりも、味がすごく美味しくて驚きました。サイトでオススメされていた通り、ステーキにしてみましたが、脂肪分が少なく、とても食べ応えがありました。臭みもなくて、柔らかい。今まで食べなかったのがもったいないレベルです。完全に火を通さないほうが良いそうなので、次回はカルパッチョ風に料理してみたいと思います。

M・T 様

現在、ダイエット中ですがお肉が好きで我慢できずにネット通販を見ていたところ、珍しいダチョウ肉を発見し、そのヘルシーさに感動して注文することにしました。ダチョウの肉は低カロリーで高タンパク、そして鉄分が豊富なのでダイエット中でもカロリーを気にせずに美味しいお肉を食べることが出来ました。純国産ということで、飼育方法にも十分配慮がなされているのも購入の決め手となりました。料理はシンプルなフィレステーキにしましたが、野獣臭さもなく、さらっと食べられる味わいだったので病みつきになりそうです!
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