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お客様の声|ダチョウ肉・卵の通販・販売

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お客様の声

A・H 様

通販でダチョウ肉を発見しました。珍しくて興味本位で購入してみましたが、料理してみると意外と美味しくて驚きました。ダチョウ肉は初めてだったので、モモ肉を購入してしゃぶしゃぶにしてみました。お肉本来の味を知るにはこういった、シンプルな食べ方が一番だと思いました。最初はもっと臭みがあるのではないかと想像していましたが、あっさりして癖もなくとても食べやすいお肉でした。主人はメタボで体重を落とすように医者から言われていますが、このお肉なら低カロリーで体にも良さそうです。とてもいいものを見つけたので、時々利用してヘルシー料理を作りたいと思います。

I・D 様

私は、宗教上の理由などにより牛肉・豚肉が食べられません。ただ、鶏肉は大丈夫だったのでずっと鶏肉を食べていたのですが、ひょんな事からダチョウの肉が食べられる事を知り、半信半疑ながら通販にてダチョウ肉(フィレ)を購入して料理して食べてみたところあまりの美味しさに思わず涙が出そうでした。しかも、高蛋白・低カロリーの上に鉄分を多く含んでいるので、栄養的にもダイエットにも全く問題ありませんね。レシピなどを参考にこれからも、色々な部位や調理法にトライしたいです。

D・A 様

お肉は大好きなのですが、やはり高脂肪、高カロリーなのは気になっていました。かといって、大好きなお肉をずっと我慢するのはつらい……よりヘルシーで低カロリーなお肉がないかと探していたところ、最近はダチョウ肉の人気が高まっていると知りました。ダチョウはあまり食べるものという感覚はなかったのですが、低カロリー、低脂肪なうえ、鉄分も豊富ととてもヘルシーなのだそうです。とはいえ、近くのお店では販売されていませんので、通販で購入してみました。今回はフィレ肉を頼んでみたのですが、調理もさっと火を通していただくだけなので、とても簡単!生で食べられるなんてびっくり!!たたきにしてポン酢で食べてみたところ、あっさりしていて、なかなか好みの味でした。レシピを参考に他の料理にチャレンジします!

S・O 様

ダチョウの卵を通販で注文しました。子どもと一緒にワクワクして待っていたところ、おどろくほど大きな卵が届きました。あまりの大きさにびっくりしましたが、子どもと一緒に目玉焼きを作ることにしました。自然な飼育にこだわっているということで、子どもが口にしても安心です。いつも使っている小さなフライパンではサイズが大きすぎたので、大きなフライパンで目玉焼きを料理しました。子どもたちもダチョウの卵のあまりの大きさに大喜びでした。黄身が普通の鶏卵よりも4倍ほど大きく、色も濃い黄色でした。いつもよりもしっかりと火を通し、サイドメニューにソーセージを添えて家族で分けて食べることにしました。家族で楽しめたし、味が濃くておいしかったです!

N・Y 様

通販でダチョウ肉を購入しました。最近メタボなお腹が気になっていましたが、そんな自分には低脂肪で低カロリーのお肉がぴったりだと思いました。私が購入したのはフィレ肉です。お刺身やカルパッチョにしても食べられるというので、サッとあぶってタタキにし、ポン酢をつけて食べました。癖もなくとても食べやすくて美味しかったです。今度は他の部位を購入して、いろいろな料理に挑戦してみたいと思います。価格的にもリーズナブルで良かったです。

A・W 様

友人から教えてもらったダチョウの通販サイトで、面白半分にお肉を購入してみました。サイトによると、肉は低脂肪・低カロリーなのに、高タンパク質で、鉄分も豊富に含まれているとありましたが、栄養分の驚きよりも、味がすごく美味しくて驚きました。サイトでオススメされていた通り、ステーキにしてみましたが、脂肪分が少なく、とても食べ応えがありました。臭みもなくて、柔らかい。今まで食べなかったのがもったいないレベルです。完全に火を通さないほうが良いそうなので、次回はカルパッチョ風に料理してみたいと思います。

M・T 様

現在、ダイエット中ですがお肉が好きで我慢できずにネット通販を見ていたところ、珍しいダチョウ肉を発見し、そのヘルシーさに感動して注文することにしました。ダチョウの肉は低カロリーで高タンパク、そして鉄分が豊富なのでダイエット中でもカロリーを気にせずに美味しいお肉を食べることが出来ました。純国産ということで、飼育方法にも十分配慮がなされているのも購入の決め手となりました。料理はシンプルなフィレステーキにしましたが、野獣臭さもなく、さらっと食べられる味わいだったので病みつきになりそうです!

Y・K 様

ダチョウは動物園では見たことがありますが、食べようと思ったことはありませんでした。しかし、たまたまネットサーフィンをしていると、ダチョウのお肉や卵を販売しているこちらのサイトを見つけ、話題性があるのでイベント用にと思い、卵を購入してみました。届いてみると、その大きさに驚きました。卵は、通常の鶏卵の25個分の大きさもあるそうで、割るところから頭を悩ましました。子供たちと、わいわい言いながら卵を割りました。金槌で割って、きれいに卵の先端をくりぬくと、とても大きな黄身が入っていて、歓声があがりました。料理の仕方は迷いましたが、通販サイトでオススメされていた通りに目玉焼きにしてみました。オムレツなら10人前くらい作れるというボリュームなので、「これでもか!」というくらい大きい目玉焼きを堪能しました。購入するまで、子供たちもダチョウに興味も知識もありませんでしたが、本を読んだり、色々と調べたりと、勉強になったようでよかったです。

M・T 様

昔、テレビで見たダチョウの卵の大きさに驚き、これで玉子焼きを作ったらどうなるのだろうかと思っていたのですが、なんと、通販でその卵を買うことができると知り利用してみることにしました。卵意外にもお肉も売っていたようなので、ついでにもも肉も注文してみることにしました。そして、届いた卵を見て驚きました。大きいのは知っていましたが、実物を見るとやはり迫力が違います。早速、料理をすることにして卵は玉子焼きにして、もも肉は焼いて食べてみたところ、玉子焼きは鶏の玉子焼きとあまり変わらず少し拍子抜けしましたが、もも肉の方は鶏よりは牛に近い味わいで、牛よりもジューシーな感じがして美味しかったです。お店の電話対応も感じがとても良く、今度は違う部位を注文してみようと思っています。
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