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ダチョウ卵産卵!!

季節外れの産卵をいたしました。

予想外です…。

これから冬後半で一段と寒くなるのに…

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posted on 2015.1.15

小山南 カヌー部 同窓会

昨日、30日に我が母校、カヌー部の同窓会をいたしました。

9人集まることができ、思い出話に盛り上がりました。

あれほど、帰りたくない!時間よ止まれ!と思った事ありません。

サプライズでケーキが登場し皆で合唱!!

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感動が止まらない。

最高の仲間と青春過ごせて、また再会。

運命ですんね。

 

今年最後のお知らせでした。

来年度も宜しくお願いします。

posted on 2014.12.31

砂肝 ハツ レバー ございます!!

新鮮な部位肉入荷いたしました。

1羽あたりあまり取れない部位になりまますので、この機会に!!

砂肝:鶏の砂肝とは全然違います。

   見た目:鮮やかなピンク色!!

食感:なめらかな砂肝で硬くありません。

 

レバー:ほとんど臭み無く、レバー好きな方は大好きになるはず!!

    嫌いな方でも、これならまだ食える。ときっと言うでしょう!!

ハツ:これはマジうまい!私の一番好きな部位です。正直独り占めしたい!!

 

こちらの部位はホームページには出品しておりません。

自宅番号(028-525-4451)までお問い合わせくださいませ。

品切れ等発生する場合がございます。改めてご了承くださいませ。

 

posted on 2014.12.11

ダチョウ運動場を…

本日、冬支度の為ダチョウの運動場を柔らかくしました。

昨年の雪や氷で滑ってスッテンコロリン転んでしまうダチョウがたくさん…。

毎日100kg前後の巨体が地面を押し固めてくれているので、カチコチ…スコップも刺さらない。

雨でも降って寒ければスケートリンクのようになっていました。

なので、今回友達の愛車、トラクターでうなってみました。

水はけ&クッションを良くしたくて実行!!!

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ダチョウさんは大パニックでしたが、少しの我慢をしてもらいました。

 

 

 

posted on 2014.12.9

ダチョウの餌・緑餌

当園では、今年から冬に不足する緑餌(草・野菜)を補う為、

ネギ農家様からお譲り頂いております。

製品にする工程で出る外皮や先端部分などの副産物です。

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毎日軽トラ一台出るみたいです。大量だ…。

消費者の方々の口に届くまで、かなり厳しい選別をおこなっているみたいです。

日頃の苦労が味に表れています。

 

ダチョウさんの食事には大きすぎるので粉砕してあたえます。

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涙流しながら毎日粉砕作業してます。

ネギのリラックス効果や身体を温める効果をねらってます。

 

 

 

posted on 2014.12.6

ダチョウ卵

産卵いたしました。

季節外れですので、特別価格3000にて販売いたします。

これからのシーズン、クリスマスケーキなど手作りなんていかがですか?

ご家族・友人達でワイワイ盛り上がりましょう。

posted on 2014.12.3

「キッチンが走る!」 杉浦太陽くん・寺田真二郎シェフ 

収録が無事に終了いたしましたので、皆様にご報告いたします。

NHK関係の皆様、大変大変お世話になりました。イチ、番組ファンとしてずっと応援していきます。

ありがとうございました。

今回は栃木県小山市にスポットを当てていただき、さらに

ダチョウ肉&卵

ハトムギ

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イチゴ(スカイベリー と とちおとめ)

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をとりあげていただきました。

収穫量日本一のハトムギ農家さんと栃木ブランドのスカイべリー&とちおとめ農家様と

の出演と言うことで大変緊張していました…

2日目撮影で初顔合わせ\(◎o◎)/!

暖かく迎え入れてくださり、この小山市での農家様の心の広さに感激いたしました。

これを機会に小山市の各農家様が一つになり新たな商品を生み出し、

小山発!!の一品を発信していきたいと、心から思う3日間でした。

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話は変わりますが、杉浦太陽くん・寺田真二郎シェフ!!! カッコ良すぎだよ(*^_^*)

顔も完敗ですが、お仕事は負けないように頑張ります。

<放送局 および 放送予定日>

NHK 総合 金曜日 午後8:00~8時43分 (放送地域:関東甲信越)

2014年12月12日(金) 放送予定

再放送 翌日12月13日(土) 午前10時5分~(放送地域:関東甲信越)

    来年 1月6日 火曜日 午後3時15分~ (全国放送)

是非みてくれよな!!!

posted on 2014.11.17

ダチョウ卵 Sサイズも

只今をもちまして、本年度のダチョウ卵(S・M・L)販売を終了いたします。

ご利用頂きまして誠にありがとうございます。

来年度も、ダチョウ卵で新たな思い出をご提供できるよう頑張ります。

ダチョウのお肉ですが、レアな部位、ハツ・レバー・砂肝など在庫ございます。

ホームページには出品いたしておりませんので、ご購入希望の際は、お電話頂ければと思います。

(028ー525-4451)

 

 

posted on 2014.10.29

ダチョウ卵Mサイズ

本日をもちまして、ダチョウ卵Mサイズ

売り切れとなりました。

お買い求め頂いたお客様、ありがとうございました。

来年度は3月中旬を予定しております。

Sサイズは残り1個となりました。

 

 

posted on 2014.10.29

ダチョウ肉 半額!!値引きします。

賞味期限まで約1か月の商品ですので、元値より半額での販売をいたします。

商品リスト

部位名

トリミング(ミンチにして肉団子やハンバーグに)

元値 2008g 6024円 が  3012円

 

部位名

規格外 (細断して煮込み料理に)

元値 811g 2433円 ⇒   半額 1217円

元値 832g 2468円 ⇒   半額 1234円

元値 848g 2544円 ⇒   半額 1272円

 

これを機会に少しリッチなお肉をお手頃価格で!

電話(0285-25-4451)にてご注文ください。

売り切れの際は申し訳ありません。

posted on 2014.10.19
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