お知らせ・ブログ｜ダチョウ肉・卵の通販・販売

トララロッチャ（Tra la Roccia）様で当園のダチョウ肉を扱っていただいております。

 ダチョウ肉をシンプルに、かつ美味しさを引き立てるカルパッチョ！！

私も、柑橘系のタレではじめて食べた時は感動しました。あの美味しさと衝撃は忘れられません。

ダチョウの見た目では想像もつかない美味しさ（ヘルシーでタンパクの中に赤身の旨さを感じる）

なんです。

ジビエは野生獣を捕獲し、処理され独特の個性がありますが、ダチョウは管理された施設で衛生管理され育てられているので、安心してお召し上がりいただけます。

トララロッチャのシェフのおかげで、美味しさをさらにグレードアップ！！

是非、ご来店のお客様はお試しください。

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140301/14067690/

火曜よる９時！【トリニクって何の肉？】

にて、面白い内容放送されていました。

身体は２ｍあるのに、脳はウサギなみ…。

パニックになり落ち着いた頃には以前の家族を忘れちゃう(#^.^#)！！

愛くるしいんだか、おバカさんだか…。

hｔtps://www.asahi.co.jp/toriniku/