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神田川敏郎特別賞 受賞!!│ダチョウ肉・卵の通販・販売

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神田川敏郎特別賞 受賞!!

hokuou

昨年11月に福井県で開かれた『全国高校生食育王選手権大会』

へ初出場した、小山市にある小山北桜高校のメンバー

阿部由梨奈さん・星野夏未さん・松沢未来生君

の三人が、神田川敏郎特別賞を受賞いたしました。

これまでに栃木県下野ふるさと大賞の準優勝に輝くなど食文化に

力を入れ、未来の料理人の感性や発想を引き出す小山北桜高校。

そこで今回、ダチョウのお肉(トリミング)を使用した、創作料理を出したいと言う事で、

我が小山だちょう園のお肉を提供させていただきました。

高校生の無限の発想には脱帽いたしました。

将来を担う若い力をこれからも応援しお力になれれば幸いですね(*^^)v

商品化にするのだろうか?今後も楽しみですね(#^.^#)

 

 

 

posted on 2016.1.6
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